Stikkord: rosevann
Hvis du liker dadler, kommer du til å elske disse saftige kanelbollene med daddel og valnøttfyll. ingredienser 12-14 stk. 500 gr hvetemel 100 gr sukker 100 gr smør…
Her er oppskriften på persisk nougat med pistasj og rosevann. Hvis du ikke liker rosevann, kan du bruke vaniljesukker. Denne mengden gir ca. 10 biter. ingredienser 1 eggehvite 120…
Rismelsgrøt med melk (firni) er en enkel dessert som blir ofte brukt i Asia og midtøsten. Her har jeg laget en persisk firni som er laget med rismel,…
Bringebærsyltetøy er kjempe enkelt å lage. Bruk syltetøyet gjerne som pålegg på for eksempel hjemmelaget knekkebrød eller fine og myke rundstykker. INGREDIENSER 1 kilo bringebær 500 gr sukker…
Jeg synes gulrotsyltetøy passer veldig godt med hjemmelaget ost. Det er en perfekt kombinasjon av salt og søt. Ingredienser 1 kilo gulrøtter 600 gr. sukker 1 ts kvernet…
Cake yazdi er en slags persisk muffins som er veldig enkel å lage og er kjempe godt å ta med seg på tur. Ingredienser 4 egg 200 gr…