Dette er den enkleste måten å lage hjemmelaget is ved å bruke kondensert melk. Med bare noen få ingredienser kan man lage denne herlige isen uten kjøkkenmaskin (Nigellas metode). Jeg hadde frosne jordbær fra i fjor. Da tenkte jeg denne passer perfekt til isen.
hjemmelaget Jordbæris
- 7.5 dl kremfløte
- 1 boks søtet kondensert melk
- 1 ts vaniljepasta
- 300 gr frosne jordbær
Slik gjør du det:
Mos frosne jordbær i en mikser.
Ha kremfløte, kondensert melk og vaniljepasta i en kjøkkenmaskin og pisk til en luftig krem.
Ha jordbærmosen i kremen og bland sammen.
Ha iskremen i en form som er dekket i plastfolie. Press litt og pakk hele med plastfolien. Sett på lokket og sett den i fryseren i minst 8 timer.
Det smaker ekstra godt ved å pynte isen med jordbærsyltetøy som topping.
Server isen enten i glass, kjeks eller hva du måtte ønske.
Legg inn en kommentar