Kategori: Sylting
Syltede grønnsaker, fermenterte grønnsaker eller hjemmelaget pickles smaker fantastisk og passer kjempe godt som tilbehør til både kjøtt, fisk og kylling. Jeg bruker det nesten til all slags…
Hjemmelaget syltede rødbeter smaker mye bedre enn det du kjøper i butikken. Det tar litt tid å koke rødbeter, men det er hvert det. Ingredienser 1 kilo rødbeter…
Bringebærsyltetøy er kjempe enkelt å lage. Bruk syltetøyet gjerne som pålegg på for eksempel hjemmelaget knekkebrød eller fine og myke rundstykker. INGREDIENSER 1 kilo bringebær 500 gr sukker…
Jeg pleier å blande jordbær og sukker i en kjele og sette det i kjøleskapet over natta. Ingredienser 1 kilo jordbær 500 gr sukker 1/2 kanelstang 4 hele…
Jeg pleier å bruke litt mer sukker til rabarbrasyltetøy enn andre slags syltetøy på grunn av at rabarbraen er ekstra sur. Ingredienser 500 gr rabarbra 400 gr sukker…
Jeg synes gulrotsyltetøy passer veldig godt med hjemmelaget ost. Det er en perfekt kombinasjon av salt og søt. Ingredienser 1 kilo gulrøtter 600 gr. sukker 1 ts kvernet…