Kategori: HovedrettSide 3 av 3

Grillede blåskjell

Grillede blåskjell er noe av det beste som jeg vet om. Det er enkelt og raskt å lage, ikke minst er det fantastisk deilig. Ingredienser 4 personer 2…

Kebab med kjøttdeig – kebab koobideh

Kebab koobideh er en slags kebab som man trer kjøttdeigen på spyd som vist på bildet. Men på grunn av at det er vanskelig å lage på denne…

Grillede reker

Du kan bruke denne retten både som forrett og som hovedrett. Hvis du bruker kokte reker, husk å ikke grille de lenge. Da blir rekene seige. Og hvis…

Ris med lammekjøtt og brekkbønner

Denne retten er en kjempe god og smakfull rett som er faktisk lett å lage. Den tar litt tid, men jammen så god den er:-) Ingredienser 4 personer…

Marinerte kyllingspyd

Har du lyst å grille noe godt? Prøv marinert kyllingspyd med safran. Ingredienser 4 personer 1 hel kylling ca. 2 kilo 2 stk løk, strimlet 1 sitron 1/2…

Moussaka

Ingredienser 4 personer 300 gr kjøttdeig 2 løk strimlet 2 fedd hvitløk finhakket 3 stk aubergine skjært i runde, tynne skiver 2 ss tomatpuré 1/4 ts oregano 1…

Helstekt kylling i jerngryte

Hvis du har dårlig tid en dag og trenger en enkel og rask oppskrift, burde du prøve denne. For denne oppskriften trenger du ikke mange ingredienser. Det finnes…

Ris med kjøttdeig og linser

En deilig og smakfull rett som du kan imponere andre ved å lage den. Ingredienser 4 personer 300 gr kjøttdeig 2 stk løk kuttet i terninger 2 løk…

Grillet biff med grillede poteter

INGREDIENSER 4 PERSONER 4 stk. entrecote, mørnet 4 fine og store poteter 2-3 fedd hvitløk hakket 30 gr smør Salt og pepper Slik gjør du det Bland hvitløk…

Kebab i stekepanne

Kebab i stekepanne er noe av det enkleste og raskeste man kan lage. Den trenger ikke mange ingredienser heller. Da er det bare å finn frem kjøttdeig, løk…

Biff stroganoff

Biff stroganoff er en av mine favoritt retter. Den er en fin rett for alle typer anledninger. Ingredienser 4 personer: 1 kilo biffkjøtt 1 stor løk 3 store…

Stekt kylling med berberis, mandler, pistasj, og ris

Denne retten er en tradisjonell persisk mat som blir ofte brukt i hvert hjem.   Men måten å pynte og servere retten på er ulik. Ingredienser 4 personer:…

Ris med favabønner, dill, og kokt lammekjøtt

Hvis du ønsker å lage en rett for å imponere dine gjester, kan du prøve denne. Det er litt krevende, men resultatet er så godt at det er…