Kategori: Brød og kakerSide 4 av 5
Olivenbrød er kjempe deilig og passer godt med salat, fetaost, spekeskinke eller kjøttpålegg. Ingredisneser 500 gr hvetemel 25 gr fersk gjær 2 ½ dl vann 100 gr oliven 3…
Med denne lette oppskriften får du en deilig og luftig loff. Du får 2 fletteloff av denne oppskriften. Ingredienser 1 kilo hvetemel 80 gr smør 3 dl melk…
Å lage vannbakkels er lettere enn man tror. Det som er viktig er å være rask med å røre blandingen etter at man tilsetter melet. Ingredienser 180 gr siktet…
Med denne oppskriften får du en luftig og god rabarbrakake som også er veldig lett å lage. Denne mengden er nok for en 22 cm rund springform. Ingredienser…
Her har jeg bakt rosekake med sukkerbrød som er fylt med kremfløte. Du kan gjerne bake sjokoladekake med fylt smørkrem, hvis du ønsker. Her er oppskriften på sukkerbrød 24 cm…
Denne oppskrifter er nok for en 24 cm rund form. Husk alltid å dynke kaka før du tar på krem. Hvis du skal bake i et stort stekebrett,…
Disse cupcakesene har jeg laget med frosne jordbær. Du kan også lage de med ferske jordbær. Ingredienser 220 gr siktet hvetemel 150 gr sukker 2 egg 1½ dl…
Denne oppskriften gir deg 8-10 hamburgerbrød. Det er avhengig av hvor store du vil ha de. Ingredienser 150 gr sammalt hvetemel finmalt 280 gr hvetemel 3 dl melk…
Fra begynnelsen til at den står på bordet, tar det bare 1 time å bake denne deilige muffinsen. Ingredienser 200 gr siktet hvetemel 70 gr sukker 2½ ts…
De ostebollene trenger ikke heving og de blir veldig luftige. Jeg synes de er kjempegode å ta med seg på tur:-) Ingredienser 6 boller: 200 gr siktet hvetemel…
Skal du bake noe godt og enkelt til helgen, prøv denne saftige gulrotkaka. Ingredienser 300 g mel 300 g sukker 300 g siktet hvetemel 6 stk egg 150…
Focaccia er et brød som passer best til sjømat og skalldyr, men det passer også godt til for eksempel suppe eller kjøttpålegg. Her kan du se på videoen…
Her er oppskriften på ladyfingers som du kan bruke både til Tiramisu og andre kaker. Her har jeg brukt til en slags kake som heter Latifeh. Ingredienser 125…
Eltefritt brød er kjempe enkelt å bake. Det beste med det er at brødet trenger ikke elting. Ingredienser 500 gr hvetemel 5 dl vann 1 ts salt 1/4…
Ingredienser 150 g mel 250 g sukker 4 egg 4 ss kakaopulver 2 ss bakepulver 1 ss vaniljesukker 1/4 ts salt 200 g romtemperert smør Sjokoladeganache: 250 gr…
Kaka blir best når man baker sukkerbrød 1-2 dager før den skal serveres. Ingredienser Sukkerbrød: 180 g siktet mel 180 g sukker 6 stk egg 1 ts bakepulver…
Hvis du har dårlig tid og har lyst til å bake en enkel og god kake, prøv denne kaka. Ingredienser 150 gr mel 100 gr sukker 1 ts…
Du kan gjerne bruke bare gele på toppen, men jeg synes det er både godt og lekkert når man har bær på toppen av ostekake. Ingredienser Digestivekjeks 1/2…
Ingredienser Mørdeig: 200 gr siktet mel 130 gr romtemperert smør i små terninger 1 stort egg eller 2 små 1 klype salt 1-2 ss vann Jordbær og blåbær PISKET…
Skal du ha en enkel og rask kake/dessert, lag minipavlova på kort tid. Spar eggeplommene og lag for eksempel Crème brûlée. Ingredienser 4 eggehviter 230 gr sukker 1/4…
Serinakaker er lett å lage og de kan fint fryses. Jeg synes serinakaker er en av de kakene som hører med til de syv slagene. Ingredienser 300 gr…
Søt flettebrød passer perfekt til ettermiddagskaffe eller te. Du kan gjerne tilsette litt hvalnøtter eller annen nøtter i deigen når du skal flette brødet. Ingredienser 600 gr siktet mel…
Persisk brød passer veldig godt til det meste. Det er lett å bake og det kan fint fryses ned. Ingredienser 2 kilo mel 1 liter vann fingervarme ca…
Hjemmelagde boller er noe av det beste jeg vet om. Det passer også perfekt med for eksempel hjemmelaget syltetøy. Ingredienser 2 kilo mel 1 liter melk eller vann…
Grove rundstykker passer godt med nesten alt. De passer for eksempel til syltetøy, hjemmelaget ost, frokost, lunsj, kveldsmat eller til supper. Ingredienser 3 dl lunket vann 3…
Cake yazdi er en slags persisk muffins som er veldig enkel å lage og er kjempe godt å ta med seg på tur. Ingredienser 4 egg 200 gr…