Kategori: kakerSide 2 av 3
Når man er i gang med å bake forskjellige julekaker, da tenker jeg at julekake / julebrød må være en av de kakene. Her er oppskriften på julekake…
Smultringer er veldig lett å lage. For best resultat, lag deigen dagen før. Denne mengden gir ca. 25 stykker smultringer. Ingredienser 450-500 gr hvetemel 2 egg 150 gr…
Du får sikkert eggeplommer til overs etter julebaksten eller andre kaker. Her er oppskriften på persisk valnøtt cookies som er både gode og er lett å bake. Ingredienser…
Det er tid til å bake kokosmakroner. Denne manglet jeg til mine juleklassikere. Her er oppskriften. Ingredienser 3 eggehvite 150 gr sukker 200 gr kokosmasse ½ ts vaniljesukker…
Krumkaker må vi ha til jul. Krumkaker er kjempe gode med multekrem eller pisket krem eller bare som de er. Ingredienser 2 egg 130 gr sukker 130 gr…
Pepperkaker må vi ha til jul. Med denne mengden har jeg bakt både et pepperkakehus, slede, og pepperkaker. Bare sett i gang. Det er kjempe moro:-) Her kan…
Sandkaker er en av de viktigste kakene når det gjelder julebakst. Man kan fylle kakene med for eksempel pisket krem eller syltetøy, eller spise som de er. Her…
Når det gjelder julebakst, da er mandelflarn en av mine favoritter. Den er farlig god og ikke minst lett å lage. Ingredienser ca. 20 mandelflarn 120 gr skåldene…
Her er oppskriften på syltetøykjeks. Jeg har brukt jordbær og bringebærmarmelade. Bruk gjerne den marmeladen du ønsker. Ingredienser 15-20 doble kjeks 200 gr hvetemel 120 gr romtemperert smør 80…
Jeg har prøvd å bake kransekaker noen ganger før, men denne gangen ble kaka noe av det beste jeg har bakt. Prøv denne måten hvis du vil ha…
Her har jeg brukt 4 små former istedenfor en stor form for å bake eplekake med mandler. Jeg synes det er fint å kunne variere litt. Hvis du…
Smørkjeks er veldig enkelt å lage og de holder seg lenge. Kjeksen passer veldig godt til både kaffe og te. Ingredienser 50 gr melis 130 gr smør 200 gr…
Her er oppskriften til en rullekake med krem og bringebærsyltetøy. Du trenger ikke å bruke lang tid til å bake denne deilige kaken. Bruk gjerne jordbærsyltetøy hvis du…
Gata er et søtt brød med fyll som passer ypperlig til frokost, te eller ettermiddagskaffe. Ingredienser deigen: 500 gr hvetemel 3 egg – behold en av eggeplommene til…
Makroner er egentlig ikke vanskelig å lage. Du må bare passe på å ikke vispe for lenge, og måle ingrediensene riktig. Her har jeg laget franske sjokolademakroner med…
Denne sjokoladekaken smaker himmelsk og den er lett å lage. Jeg har brukt en langpanne på størrelse 20×30. Ingredienser 300 gr siktet hvetemel 300 gr sukker 4 egg…
Ghorabiye cookies blir laget av malte mandler, eggehvite og sukker. Hvis du er glad i kransekake, blir du sannsynligvis veldig glad i disse cookiesene også. Ingredienser 8 stk….
Det går ann å lage forskjellige retter, søtsaker eller dessert med gresskar. Her har jeg laget saftige gresskarpannekaker som er kjempe deilige uansett om du bruker de bare…
Denne kaka er en enkel formkake som man kan bake på kort tid. Server kaka gjerne med is eller vispet krem hvis du ønsker. Ingredienser 230 gr hvetemel…
Med denne oppskriften kan du bake både rullekake og små kakestykker. De kakestykkene er både gode, lekre og ikke mins lett å lage. Denne mengden er nok for…
Kanelstjerne er ikke bare god, den ser i tillegg fantastisk fin ut. Denne mengden gir en 30 cm kanelstjerne. Du kan se på videoen til denne herlige kaken….
Dette er en saftig og deilig appelsinkake som er god både til kaffe eller te, eller ha med seg på tur. Jeg har brukt en 24 cm rund form…
Verdens beste er en av Norges nasjonalkaker som brukes til forskjellige anledninger som 17. mai, bursdag, bryllup eller konfirmasjon. Ingredienser Kakebunn 150 gr smør 170 gr hvetemel 130…
Med denne oppskriften får du en luftig og god rabarbrakake som også er veldig lett å lage. Denne mengden er nok for en 22 cm rund springform. Ingredienser…
Her har jeg bakt rosekake med sukkerbrød som er fylt med kremfløte. Du kan gjerne bake sjokoladekake med fylt smørkrem, hvis du ønsker. Her er oppskriften på sukkerbrød 24 cm…
Denne oppskrifter er nok for en 24 cm rund form. Husk alltid å dynke kaka før du tar på krem. Hvis du skal bake i et stort stekebrett,…
Skal du bake noe godt og enkelt til helgen, prøv denne saftige gulrotkaka. Ingredienser 300 g mel 300 g sukker 300 g siktet hvetemel 6 stk egg 150…
Her er oppskriften på ladyfingers som du kan bruke både til Tiramisu og andre kaker. Her har jeg brukt til en slags kake som heter Latifeh. Ingredienser 125…
Ingredienser 150 g mel 250 g sukker 4 egg 4 ss kakaopulver 2 ss bakepulver 1 ss vaniljesukker 1/4 ts salt 200 g romtemperert smør Sjokoladeganache: 250 gr…
Kaka blir best når man baker sukkerbrød 1-2 dager før den skal serveres. Ingredienser Sukkerbrød: 180 g siktet mel 180 g sukker 6 stk egg 1 ts bakepulver…