Kategori: Julebakst

Kransekake til jul

Kransekake passer til alle anledninger. Her er oppskriften på årets kransekake.  INGREDIENSER 18 RINGER 500 gr mandler 500 gr melis 3 eggehviter Spiselig farge, grønn og rød Slik…

Julens beste serinakaker

Serinakaker er lett å lage og de kan fint fryses. Jeg synes serinakaker er en av de kakene som hører med til de syv slagene. INGREDIENSER 300 gr…

Julekake / julebrød

Når man er i gang med å bake forskjellige julekaker, da tenker jeg at julekake / julebrød må være en av de kakene. Her er oppskriften på julekake…

Smultringer

Smultringer er veldig lett å lage. For best resultat, lag deigen dagen før. Denne mengden gir ca. 25 stykker smultringer. Ingredienser 450-500 gr hvetemel 2 egg 150 gr…

Persisk valnøtt cookies

Du får sikkert eggeplommer til overs etter julebaksten eller andre kaker. Her er oppskriften på persisk valnøtt cookies som er både gode og er lett å bake. Ingredienser…

Kokosmakroner

Det er tid til å bake kokosmakroner. Denne manglet jeg til mine juleklassikere. Her er oppskriften. Ingredienser 3 eggehvite 150 gr sukker 200 gr kokosmasse ½ ts vaniljesukker…

Krumkaker

Krumkaker må vi ha til jul. Krumkaker er kjempe gode med multekrem eller pisket krem eller bare som de er. Ingredienser 2 egg 130 gr sukker 130 gr…

Pepperkaker og pepperkakehus

Pepperkaker må vi ha til jul. Med denne mengden har jeg bakt både et pepperkakehus, slede, og pepperkaker. Bare sett i gang. Det er kjempe moro:-) Her kan…

Sandkaker

Sandkaker er en av de viktigste kakene når det gjelder julebakst. Man kan fylle kakene med for eksempel pisket krem eller syltetøy, eller spise som de er. Her…

Mandelflarn

Når det gjelder julebakst, da er mandelflarn en av mine favoritter. Den er farlig god og ikke minst lett å lage. Ingredienser ca. 20 mandelflarn 120 gr skåldene…

Syltetøykjeks

Her er oppskriften på syltetøykjeks. Jeg har brukt jordbær og bringebærmarmelade. Bruk gjerne den marmeladen du ønsker. Ingredienser 15-20 doble kjeks 200 gr hvetemel 120 gr romtemperert smør 80…

Kransekake

Jeg har prøvd å bake kransekaker noen ganger før, men denne gangen ble kaka noe av det beste jeg har bakt. Prøv denne måten hvis du vil ha…

Smørkjeks

Smørkjeks er veldig enkelt å lage og de holder seg lenge. Kjeksen passer veldig godt til både kaffe og te. Ingredienser 50 gr melis 130 gr smør 200 gr…

Serinakaker

Serinakaker er lett å lage og de kan fint fryses. Jeg synes serinakaker er en av de kakene som hører med til de syv slagene. Ingredienser 300 gr…