Category: Salat

Rekesalat

Rekesalat er noe av det enkleste og beste jeg vet. Her er oppskriften på rekesalat som kan lages på 1-2-3:-) ingredienser 400 gr kokte reker (ferdig skrellet) 2…

Mangosalat med pasjonsfrukt, appelsin og mascarpone

Kombinasjonen av mango og pasjonsfrukt er helt nydelig. Her har jeg laget mangosalat med pasjonsfrukt, appelsin og mascarpone. ingredienser 4 personer 1 stor mango 4 pasjonsfrukt 2 appelsiner…

Melon barnevogn fylt med fruktsalat

Nå er det sommer og jeg synes det er kjempe godt med en deilig fruktsalat. Lage barnevogn med vannmelon er kjempe enkelt. Du trenger heller ikke noen spesielle…

Fruktsalat til 17.mai

Her er oppskriften til en kjempe enkel og lekker fruktsalat til 17.mai. Med bare noen få ingredienser kan du lage denne fine fruktsalaten. ingredienser Vannmelon Pisket kremfløte Blåbær…

Tunfisksalat uten majones

Tunfisksalat uten majones er like godt som med majones. Bruk gjerne majones hvis du ønsker. ingredienser 4 personer 2 boks tunfisk med olje 2 rødløk 1 rød paprika…

Salat med røde bønner, poteter og mer (Josefs salat)

Denne salaten er både enkel, god og mettende. Hvis du liker bønner, må du absolutt prøve denne. Det er min venninne som har laget denne oppskriften og det er hun…

Rødbetsalat med poteter, egg og sylteagurk

Er du glad i rødbeter? Prøv denne deilige rødbetsalaten. Her er en oppskrift på rødbetsalat med poteter, egg og sylteagurk. Ingredienser 4 personer 500 gr syltede rødbeter 3…

Kålsalat med gulrot

Her er en enkel og rask oppskrift på kålsalat med gulrot. Denne salaten er kjempe god og den passer godt til det meste. Ingredienser 4 personer 200 gr…

Auberginesalat med kremost

Man kan lage mange forskjellige retter og salater med aubergine. Her har jeg laget en annen type salat med aubergine med kremost som kan brukes både som lett…

Valnøtt- og stangsellerisalat

Jeg synes blandingen av valnøtt og stangselleri er meget god. Du kan gjerne bruke mindre eller mer av valnøtter og rosiner hvis du ønsker. Ingredienser 4 stilker selleri…

Auberginesalat

Auberginesalat er kjempe enkelt og godt. Den kan brukes nesten til alt og særlig til grillmat. Denne oppskriften er fra min venninne og jeg synes den ble kjempe…

Fersk fargerik salat

Ingredienser 4 personer 1/2 isbergsalat 1/2 hjertesalat 1 agurk 2 tomater 1 løk 1 rød paprika 1 gulrot 2 ts sitron Salt og pepper 3 ss olivenolje 1/4…

Enkel salat med agurk, paprika, og tomater

Denne er en veldig enkel og rask salat som kan serveres med forskjellige retter. Det går ikke mer enn noen få minutter å lage den. Ingredienser 4 personer…

Salat olivier

Salat olivier er en av mine favorittsalater. Salaten smaker mye bedre når den blir laget dagen før servering. Den kan stå i kjøleskapet i flere dager. Ingredienser 4 personer…