Kategori: Raskt og enkeltSide 3 av 3

Kategori for enkelte og raske mat

Hvitløkssmør

Du kan kjøpe ferdig hvitløkssmør, men hvorfor kjøpe ferdig når det er så enkelt å lage det selv. Du kan godt lage litt ekstra og legge det i fryseren…

Lapskaus á la Soheila

De fleste pleier å brune kjøttet med smør eller olje før kjøttet kokes. Jeg har valgt å koke kjøttet uten å brune det. Enkelt og godt. Ingredienser 4…

Løkringer

Løkringer blir ekstra gode når man lager de med hjemmelaget strøkavring. Ingredienser 1 stor løk 2 egg 50 gr mel 1,2 dl øl eller vann med kullsyre 3…

Hjemmelaget hamburger

Ingenting er bedre en hjemmelaget hamburger. Denne oppskriften er veldig enkel og hamburgeren blir veldig saftig og god. I tillegg blir den enda bedre når du serverer den…

Osteboller

De ostebollene trenger ikke heving og de blir veldig luftige. Jeg synes de er kjempegode å ta med seg på tur:-) Ingredienser 6 boller: 200 gr siktet hvetemel…

Moussaka

Ingredienser 4 personer 300 gr kjøttdeig 2 løk strimlet 2 fedd hvitløk finhakket 3 stk aubergine skjært i runde, tynne skiver 2 ss tomatpuré 1/4 ts oregano 1…

Fersk fargerik salat

Ingredienser 4 personer 1/2 isbergsalat 1/2 hjertesalat 1 agurk 2 tomater 1 løk 1 rød paprika 1 gulrot 2 ts sitron Salt og pepper 3 ss olivenolje 1/4…

Kebab i stekepanne

Kebab i stekepanne er noe av det enkleste og raskeste man kan lage. Den trenger ikke mange ingredienser heller. Da er det bare å finn frem kjøttdeig, løk…

Persisk muffins cake yazdi

Cake yazdi er en slags persisk muffins som er veldig enkel å lage og er kjempe godt å ta med seg på tur. Ingredienser 4 egg 200 gr…

Salat olivier

Salat olivier er en av mine favorittsalater. Salaten smaker mye bedre når den blir laget dagen før servering. Den kan stå i kjøleskapet i flere dager. Ingredienser 4 personer…