Category: Raskt og enkelt Page 1 of 3

Hjemmelaget leverpostei

Her er oppskriften på hjemmelaget leverpostei av storfelever. Denne mengden er nok til en form i størrelse 23 x 13 cm. Ingredienser: 600 gr storfelever 200 gr smør…

Kremet sjampinjongsuppe med bacon

Kombinasjonen av sjampinjong og bacon er helt fantastisk. Kremet sjampinjongsuppe med bacon er veldig fort å lage, og suppen er helt nydelig. ingredienser 4 personer 400 gr sjampinjong…

Hjemmelaget baconburger

Nå er det sommer og sol og tid til grilling. Her er en kjempe enkel oppskrift på hjemmelaget baconburger. ingredienser 4 personer 400 gr kjøttdeig 2 løk, raspet…

Avokadomos

Avokadomos er kjempe lett og fort gjort å lage. Du kan bruke mosen som pålegg eller som tilbehør. ingredienser 4 personer 3 stk modne avokado 1 fedd revet…

Stekt kylling med mango og soyasaus

Denne retten er veldig enkel og rask å lage og det smaker fantastisk godt. Her er oppskriften på stekt kylling med mango og soyasaus. ingredienser 4 personer 450…

Gratinerte poteter med bacon og sjampinjong

Her er en ny oppskriften på gratinerte poteter, men denne gangen med bacon og sjampinjong. Kjempe enkelt og fantastisk deilig. ingredienser 4 personer 8-10 poteter 400 gr bacon del…

Kyllingfilet med sjampinjong, poteter og gulrøtter

Denne retten passer perfekt når du har dårlig tid og trenger en rask og enkel middag. I tillegg til at det smaker fantastisk godt. ingredienser 4 personer 300 gr…

Cookies med rosiner

Cookies med rosiner er kjempe gode og de er veldig enkle å lage. Du kan lage de på under 1 time. Kjeksene passer perfekt til ettermiddags kaffe eller…

Fruktsalat til 17.mai

Her er oppskriften til en kjempe enkel og lekker fruktsalat til 17.mai. Med bare noen få ingredienser kan du lage denne fine fruktsalaten. ingredienser Vannmelon Pisket kremfløte Blåbær…

Spinat lapskaus med lammekjøtt

Med denne oppskriften skal jeg vise deg hvor enkelt det er å lage spinat lapskaus. I denne oppskriften har jeg brukt lammekjøtt. Du kan også fint bruke kylling…

Pastagrateng med karbonadedeig

Pastagrateng er en enkel rett som kan tilberedes med forskjellige ingredienser. Her er oppskriften på pastagrateng med karbonadedeig. ingredienser 4 personer 400 gr karbonadedeig 300 gr fusilli pasta…

Omelett med potet og spinat

Har du igjen kokte poteter fra gårsdagens middag og lurer på hva du skal bruke de til? Prøv gjerne omelett med potet og spinat. Raskt, enkelt og godt….

Stekt aubergine med hvitløk og tomater

Liker du aubergine? Da må du prøve stekt aubergine med hvitløk og tomater. Denne retten er veldig god og det tar ikke lang tid å lage den. ingredienser…

Hjemmelaget müsli

Det er veldig enkelt å lage hjemmelaget müsli og ikke minst mye bedre enn müslien du kjøper på butikken. Da vet du i hvert fall hva du får….

Italiensk pizza med skinke, mozzarella og ananas

Pizza er en enkel og deilig rett som passer ypperlig når man er sammen med venner eller familie. Hvorfor ikke ha pizza på en fredagskveld? ingredienser 1 stor…

kjøttdeig surret i bacon

kjøttdeig surret i bacon er en rett som kan serveres til flere forskjellige anledninger. Bruk gjerne andre krydder i kjøttet om du ønsker. ingredienser 4 personer 450 gr…

Hummus

Hummus brukes som pålegg eller dipp som er laget av kokte kikerter, tahini, olivenolje, sitronsaft og hvitløk. Her har jeg tilsatt i tillegg litt yoghurt og spisskummen. ingredienser…

Kylling Stroganoff

Kylling Stroganoff er noe av det enkleste man kan lage. Hvorfor ikke ha det til fredagsmat istedenfor taco? ingredienser 4 personer 600 gr kyllingfilet 300 gr sjampinjong 6…

Fylte sjampinjonger med bacon

Det er veldig fort gjort å lage fylte sjampinjonger med bacon, ikke minst så er det fantastisk deilig. ingredienser 4 personer 6-8 store sjampinjonger 450 gr bacon –…

Hjemmelaget kyllingburger

Hjemmelaget kyllingburger er enkelt å lage og smaker kjempe godt med hjemmelaget hamburgerbrød. Bruk gjerne majones, ketchup eller annen saus. ingredienser 4 personer 400 gr kyllingkjøttdeig 1 løk…

Salat med røde bønner, poteter og mer (Josefs salat)

Denne salaten er både enkel, god og mettende. Hvis du liker bønner, må du absolutt prøve denne. Det er min venninne som har laget denne oppskriften og det er hun…

Rødbetsalat med poteter, egg og sylteagurk

Er du glad i rødbeter? Prøv denne deilige rødbetsalaten. Her er en oppskrift på rødbetsalat med poteter, egg og sylteagurk. Ingredienser 4 personer 500 gr syltede rødbeter 3…

Hvordan koke persisk ris?

Jeg har blitt spurt om hvordan man koker persisk ris slik at risen ikke blir klissete. Her skal jeg vise deg en enkel måte å koke ris på. Ingredienser…

Ostesuffle med sjampinjong

Suffle er en rett som man kan lage på kort tid og det er ikke vanskelig som mange tror. Her en en enkel oppskrift av ostesuffle med sjampinjong….

Kålsalat med gulrot

Her er en enkel og rask oppskrift på kålsalat med gulrot. Denne salaten er kjempe god og den passer godt til det meste. Ingredienser 4 personer 200 gr…

Ovnsbakt søtpotet med bacon og ost

Søtpotet smaker kjempe godt uansett om den brukes som tilbehør eller hovedrett. Her er oppskriften på søtpotet med bacon og ost. Her kan du se videoen til denne…

Spansk tortilla

Det finnes forskjellige typer spansk tortilla med forskjellige ingredienser. Her er en enkel oppskrift som kan lages på under 1 time. Ingredienser 4 personer 4 poteter 1 løk…

Rismelsgrøt med melk (firni)

Rismelsgrøt med melk (firni) er en enkel dessert som blir ofte brukt i Asia og midtøsten. Her har jeg laget en persisk firni som er laget med rismel,…

Nakkekoteletter med potetmos

Nakkekoteletter med potetmos er kjempe enkelt å lage og det er fort å tilberede. Jeg synes nakkekoteletter passer kjempegodt med potetmos som tilbehør, men lag gjerne et annet…

Potetmos

Potetmos passer godt til mange forskjellige retter. Det er raskt og enkelt å lage og jeg synes hjemmelaget potetmos er mye bedre en de ferdigposene man kjøper fra…